La nostra storia

 

La nostra azienda è situata nel Comune di Colli Verdi in provincia di Pavia, nell'Alta Valle Versa.

Canavén si estende su una superficie di 40 ettari ad oltre 450 metri di altitudine nel cuore dell’alta Valle Versa, antichi vitigni d’altitudine preservati in biologico.

Vignaioli da generazioni, Canavén raccoglie l’eredità di una straordinaria materia prima per esaltare una produzione biologica in cui l’affinamento in legno è attributo fondamentale per distinguersi e preservarsi, un’enologia moderna condotta all’essenziale per valorizzare ciò che la natura ed il tempo conferiscono ai nostri vini.